Я думала, что мне не дано
Мама у меня пироги особо не пекла. Училась я тесто делать по книге о вкусной и здоровой пище. Толстенный такой толмуд. 📖
В книгах же все написано, чистое знание. Бери рецепт и делай.
А у меня не получалось😭.
Делала дрожжевое тесто по разным рецептам и ни разу не вышло хорошо. То слишком плотно, то сухо. В общем не вкусные пироги(
Вначале это меня расстраивало. Потом
я махнула на это дело рукой. Не дано, что ж тут поделаешь. 😠😤
И где-то пару лет не касалась теста.
Но однажды бухгалтер Лена угостила меня своим вкусным пирогом с капустой! Вау!☕🥮 Это было действительно вкусно. Сочно, воздушно, с тоненьким слоем теста.
Моё желание печь вкусные пироги пробудилось.
И вот по её рецепту у меня получилось испечь впервые вкусный пирог. 😃🤩Мир перевернулся) и расширился для меня.
Самое интересное, что с этого раза другие рецепты тоже стали получаться. Я подружилась с дрожжевым тестом. Я обожаю печь пироги, пирожки, пирожочки))
Так я увидела, что знания полезны, но ничто не заменит дружелюбное общение с успешным в изучаемом деле человеком.
Слова словами а личный контакт совсем по другому опыт передают.
Были у вас такие поворотные моменты в жизни? Что-то не получалось а теперь получается?
#Урокижизни
